Кумыс – это кисломолочный напиток, сделанный из кобыльего молока, реже из верблюжьего молока. Это очень полезный и вкусный пенящийся напиток, хотя и со спиртовым привкусом.
Покупать следует только сухое или сладкое вино, ни каких вин с приставкой «полу», оказывается вина с приставкой «полу» изготавливаются из самых низких сортов сырья, порой даже из отходов. Первый признак хорошего вина – четкое указание производителя.
